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Festival gastronômico ‘Sabores do Mercado’ começa nesta sexta-feira

Festival gastronômico ‘Sabores do Mercado’ começa nesta sexta-feira

Festival gastronômico ‘Sabores do Mercado’ começa nesta sexta-feira
junho 13
18:22 2019

Tem início nesta sexta-feira, 14 de junho, em Poços de Caldas, a primeira edição do festival gastronômico e cultural ‘Sabores do Mercado’. Com a participação de 17 estabelecimentos da cidade, os preços variam entre R$ 17 e R$ 29,90.

O evento, que segue até o dia 14 de julho, tem o objetivo de valorizar ainda mais a gastronomia local e regional e projetar o município como destino gastronômico. Todos os pratos participantes do festival são criações exclusivas e utilizam ingredientes do Mercado Municipal de Poços de Caldas.

Participam do ‘Sabores do Mercado’ as casas Pizza na Roça, Casa Minerva, Mangata, Gilbertinho, Sá Rosa Café, Ollivia, New York Pub, Justo no Terraço, Touro Grill, Armazém da Villa, San Paollo, Bigodera, Chilli Steak House, Dubelato, Cuccina Francesco, Becco Gastronomia e Becco Burguer.

O Guia Oficial impresso está disponível em diferentes locais, como Thermas Antonio Carlos, Centro de Informações Turísticas, Espaço Cultural da Urca e nos próprios estabelecimentos participantes. Mais informações estão disponíveis em www.saboresdomercadopc.com.br.

Conheça os pratos participantes:

Armazém da Vila
Prato:
 Polpetone recheado com queijo meia cura, acompanhado de purê, creme de burrata e molho de tomate 
Preço:
 R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: Av. Champagnat, 1340 – Vila Cruz

 

Becco Burguer
Prato: 
Blend 180gr., muçarela de búfala, presunto parma, confit de tomate cereja e rúcula selvagem, acompanhado de molho de pimenta da casa
Preço:
 R$ 29,90
Endereço: R. Assis Figueiredo, 1200 – Centro

Becco Gastronomia
Prato: 
Risoto de abacaxi com presunto parma e tempurá de camarão com geleia de pimenta 
Preço: 
R$ 29,90
Endereço: R. Pernambuco, 431 – Centro

Bigodera
Prato: 
Cubos de costela salteado na manteiga de garrafa com cebola roxa, acompanhados de tomate cereja, queijo coalho, cheiro-verde, pimenta biquinho e mandioca
Preço: 
R$ 29,90
Endereço: R. Assis Figueiredo, 1241 – Centro

Casa Minerva
Prato: 
Aranccini – Bolinho de risoto recheado com queijo canastra, linguiça mineira curada e temperos
Preço: 
R$ 22,90
Endereço: R. Assis Figueiredo, 1241 – Centro

Chilli
Prato: Entrecôte acompanhado de aligot, chutney de jabuticaba e broto de alfafa
Preço: R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: Shopping Poços de Caldas

Cucina Francesco*
Prato: 
A cada dia, uma receita diferente disponível no sistema self-service por quilo. 
Preço: 
R$ 61,90 por quilo (seg. a sexta) – R$ 67,90 por quilo (sáb., dom. e feriados)
Endereço: R. Prefeito Chagas, 224 – Centro

Dubelato
Prato:
 Uma deliciosa cesta artesanal, extremamente recheada com o tradicional doce de leite mineiro, acompanhada de gelato de baunilha com pedaços de ameixa curtidos na cachaça e chantilly
Preço: R$ 17,00
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 53 – Centro

Gilbertinho
Prato: 
Costelinha de porco acompanhada de mousseline, espiga de milho, paio e bacon 
Preço: 
R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: Unidade 2: Av. Francisco Salles, 86 – Centro

Justo no Terraço
Prato: 
Tulipa de frango ao molho picante acompanhada de batata rústica e molho sour cream Preço: R$ 29,90
Endereço: Av. Dr. Reinaldo Amarante, 410 – N. Sra. Saúde

Mangata
Prato: 
Massa fresca recheada de queijo ao molho de costela de boi desfiada, tomate e rúcula Preço: R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: R. Barros Cobra, 18 – Centro

New York Pub
Prato: 
Quesadilla de filé-mignon flambado na cachaça, com champignon, molho de queijo da canastra e rúcula
Preço: 
R$ 29,90
Endereço: R. Rio de Janeiro, 243 – Centro

Ollivia
Prato: Frango com creme de milho e mix de grãos salteados na manteiga de garrafa
Preço: R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: Av. João Pinheiro, 1135 – Centro

Pizza na Roça
Prato: Costelinha de porco conservada na gordura, tutu de feijão, arroz branco, couve manteiga e virado de abobrinha com farinha de milho e queijo minas
Preço: R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: Rua Corrêa Netto, 473 – Centro

Sá Rosa
Prato: Goiabada cascão empanada com castanha-de-caju e sorvete de creme com queijo meia cura ralado
Preço: R$ 18,90
Endereço: R. Prefeito Chagas, 81 – Centro

San Paollo
Prato: 
Medalhão de filé-mignon suíno com creme de vinho, arroz cremoso com açafrão do amazonas e castanha-do-pará e legumes na manteiga clarificada 
Preço:
 R$ 24,90 (almoço) – R$ 29,90 (jantar)
Endereço: Rua Santa Catarina, 553 – Centro

Touro Grill
Prato:
 Fettuccine com tirinhas de filé-mignon ao molho madeira 
Preço:
 R$ 24,90 (almoço) – R$ 28,90 (jantar)
Endereço: R. Barros Cobra, 330 – Centro

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